Fuarda sergilenecek ürün grupları aşağıdaki gibidir.
| Tahıl ve un değirmeni makinaları teknolojisi ve ekipmanları |
| Mısır pirinç ve irmik işleme makinaları teknolojisi ve ekipmanları |
| Makarna üretim teknolojileri ve ekipmanları |
| Bisküvi üretim teknolojileri ve ekipmanları |
| Ambalaj makine ve ekipmanlar |
| Laboratuvar ekipmanları |
| Ekmek ve pasta makinaları |
| Ekmek ve pasta katkı maddeleri |
| Hamur makinaları |
| Gıda ve içecek makinaları ve ekipmanları |
| Çikolata makinaları |
| Dondurma makinaları |
| Soğuk hava depoları ve buzdolapları |
| Ambalaj makinaları |
| Dekor malzemeleri |
| Fırın pasta makinaları pişiricileri |
| Otel, kafe, bar mutfak ekipmanlar |
| Soğutma grupları |
| Dondurulmuş ürünler |
| Dernekler |
| Sektörel yayınlar |
